Compartimos contigo nuestra pasión por el pulpo
SOLUCIONES PENSADAS PARA TUS NECESIDADES
The Octopus Guide es una iniciativa de Discefa para apoyar al sector hostelero. El mismo sector que ha confiado en nosotros desde el principio y que nos ha hecho líderes mundiales en venta de pulpo al por mayor.
Hoy Discefa está presente en bares y restaurantes de más de 40 países, bajo cinco denominaciones comerciales diferentes: el Rey del Pulpo, Fribó, Algarvío, Pindusa y Tentak. También hemos desembarcado en el sector retail con 3 marcas orientadas al cliente final. El objetivo siempre es el mismo: ofrecer un pulpo de calidad inigualable, allá donde el consumidor lo demande.
En cualquiera de nuestras versiones nos importa la meta, pero también el camino. Por eso los procesos de producción de Discefa respetan el planeta, los mares y su ecosistema, tratando de asegurar su supervivencia para las generaciones presentes y futuras.
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Consejos y recetas para aprovechar las cabezas de pulpo
A provechar las cabezas de pulpo: Innovación, sostenibilidad y rentabilidad en la hostelería. En el sector de la hostelería y restauración, es fundamental ser innovador y competitivo, sin olvidarnos de la sostenibilidad y rentabilidad en la gestión de ingredientes y recursos. A continuación, exploraremos cómo…
Receta de puchero de pulpo
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